Il futuro del made in Italy passa anche per la riscoperta di tradizioni e tecniche di una volta. Se in passato il termine designer rimandava all'"artista disegnatore" o all'"industrializzatore di oggetti", e l'artigiano non era che un manovale, oggi, le due categorie cominciano a dialogare. La nuova alleanza tra l'industria e l'artigianato ha portato Gabriele Centazzo, designer Valcucine, ad animare con disegni della memoria il rilancio della nuova SINETEMPORE, la cucina della tradizione. Proprio grazie a questa visione emergente nasce SineTempore una cucina concepita per esprimere i valori della tradizione attraverso il recupero di diverse tecniche artigianali antiche: la pirografia, l'intarsio, l'intaglio ed il mosaico per gli ornamenti delle superfici in legno, la bocciardatura per le superfici degli schienali del piano di lavoro. Elemento importante della sostenibilità di un oggetto è anche la sua durata. Più un oggetto dura è più lo si può considerare sostenibile. Le lavorazioni artigianali sono funzionali alla durata estetica poiché la personalizzazione ed il lavoro manuale creano affettività nei confronti dell'oggetto e quindi maggiore durata estetica. Il risultato è la maggiore vita utile dell'oggetto, cioè un ciclo di vita più lungo, diminuendone l'impatto e quindi aumentandone la sua ecocompatibilità. La finitura delle ante è in olmo tattile, mentre le superfici dei piani di lavoro sono in marmo o in porfido. Tutte le strutture e scaffalature sono in massello di olmo con incastri a pettine o a tenone. Il tenone è un tipo di incastro che si accoppia con il suo equivalente vuoto. Alla cucina è abbinabile la classica cappa in rame con scocca trapezoidale o una più moderna P20 in acciaio. La bocciardatura è una lavorazione superficiale di elementi lapidei da lasciare a vista, che crea una superficie leggermente corrugata, conferendo un aspetto simile al materiale naturale. Risulta utilizzabile praticamente su tutti i tipi di materiali lapidei. L'intaglio è una tecnica artistica mediante con la quale vengono realizzati ornamenti in incavo o in rilievo su superfici di legno; si distingue dalla scultura per il fine eminentemente decorativo che assume nei confronti del manufatto. L'intarsio o tarsia lignea è un tipo di decorazione che si realizza accostando minuti pezzi di legni o altri materiali di colori diversi. La pirografia (dal greco antico: "scrittura col fuoco") è una tecnica d'incisione, per mezzo di una fonte di calore, su legno, cuoio, sughero o altra cheap fake breitling superficie, praticata già in passato usando punte di ferro arroventato. Il mosaico è una composizione ottenuta mediante l'utilizzo di frammenti di materiali (tessere) di diversa natura e colore (pietre, vetro, conchiglie) lavorati a mano.
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